La Spezia, entre historia y modernidad.

¡¡Hola a todos!! Como ya os he comentado en algún post anterior, tengo la gran fortuna de vivir en un lugar de gran belleza y atractivo turístico. Me ha parecido una buena idea daros información acerca de lo qué hacer durante un viaje en la provincia de La Spezia, ya que vivir aquí me da la oportunidad de poder conocer más a fondo la zona.

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Un poco de geografía e historia…

La Spezia es una ciudad de  la Riviera Ligure del Levante situada en el confín con la Toscana y bañada por el Mar Tirreno. Se localiza en el centro de un golfo al que da nombre. Su posición geográfica se encuentra a pocos kilómetros de Cinque Terre (de la que ya hablé en un post anterior) y del Parque Nacional homónimo, así como de otros lugares nombrados Patrimonio de la Humanidad (Portovenere) y burgos con gran encanto e historia (Sarzana).

Es una de las ciudades italianas costeras más antiguas de Italia. A pesar de su importancia a lo largo de la historia, su gran desarrollo económico y demográfico se produce gracias a Napoleón Bonaparte y casi un año después se acentúa en gran medida gracias a la construcción del Arsenal Militar.

¿Cómo llegar a La Spezia?

Vía aérea. Los aeropuertos más cercanos a La Specia son: Cristoforo Colombo de Génova, Galileo Galilei en Pisa y Giuseppe Verdi de Parma. Si ninguno de estos aeropuertos os resulta cómodo, podréis serviros de alguno de los aeropuertos de Milán. Desde ellos tendréis que usar un bus para alcanzar la estación ferroviaria de Milano Centrale y desde allí desplazarnos en tren hasta La Spezia.

Vía terrestre. En tren hasta la estación principal La Spezia Centrale llegan trenes desde Milán y Roma Termini pasando por Pisa y Florencia, entre otros.

Vía marítima. La Spezia es una importante escala de cruceros. Así mismo, el Porto Mirabello permite atracar a barcos de recreo en pleno centro de la ciudad.

¿Qué hacer en La Spezia?

La Spezia es una pequeña ciudad que te invita a visitarla con calma, disfrutando del ambiente de una típica ciudad italiana.

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Passeggiata Morin

A pesar  de ser una ciudad costera, no os encontraréis con ninguna playa, pero sí con el encanto de un paseo marítimo. Lo considero un lugar perfecto para relajarse, sobre todo durante el anochecer y ya entrada la noche, cuando la luz dorada y posteriormente la oscuridad son complemento ideal del sonido suave de las olas. El paseo se extiende desde el Faro Rosso en un extremo del Mollo Italia, continuando con la Passeggiata Morin delimitada con sus palmeras y llegando finalmente al Porto Mirabello a través del Ponte Revel. Sus tres etapas permiten tres sensaciones totalmente diferentes, la tranquilidad de la primera parte con todos los amantes de la pesca disfrutando de su momento de paz; la cotidianidad de las familias y amigos paseando o disfrutando en la zona central y el lujo de los yates y barcas en el trato final.

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Porto Mirabello

Justo de frente, podréis continuar vuestro paseo sumergiéndoos en el verde de los Jardines públicos. Es algo que me enamora de la ciudad, la naturaleza como parte de ella.

A pocos pasos, la Plaza Europa, una plaza abierta con fuentes y bancos situada a los pies de la peculiar Catedral de Cristo Rey.

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Cattedrale Cristo Re e Piazza Europa

Desde aquí, os podréis adentrar en la ciudad. Os recomiendo una pausa en la Plaza Giuseppe Verdi, enfrente al edificio de la Posta Italiana. Un lugar perfecto para darnos un respiro, hacer un aperitivo o tomarnos un helado mientras contemplamos los arcos de Daniel Buren que modernizan una plaza rodeada de edificios históricos.

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Los arcos de Daniel Buren en Piazza Giuseppe Verdi

Otro punto importante de la ciudad es el Castello di San Giorgio,  situado en una colina desde la cual podréis gozar de una espléndida panorámica de la ciudad. El precio de la entrada para el Museo Arqueológico Castello di San Giorgio y a sus terrazas es de 5,5€ por persona.

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Atardecer en La Spezia

Otros museos de la ciudad son el  Museo Civico Amedeo Lia, el Centro de Arte Moderno y Contemporanea (CAMEC) y el Museo Naval en el Arsenal Militar.

¿Qué comer?

La cocina lígure típica utiliza alimentos pobres, como las legumbres y los cereales. El condimento principal es el aceite de oliva y es también muy habitual el uso de hierbas aromáticas.

Los aperitivos típicos de la zona son la farinata de ceci, la focaccia y los sgabei. La farinata de ceci es una especialidad culinaria hecha con harina de garbanzos, agua, aceite de oliva y sal. Se puede comer sola, con quesos frescos como la robiola y el stracchino, con pesto, con gorgonzola…  La focaccia es una especie de pan plano que puede ir acompañado de otros ingredientes durante su preparación (verduras, olivas, patata…) y que puede tomarse sola o rellena a modo de bocadillo. Los sgabei es la masa del pan cortada en trozos y frita que suelen servirse acompañados de embutidos.

¿Dónde probar la farinata de ceci? Uno de los locales más conocidos en La Spezia para probarla es La Pia Centenaria (Via Magenta, 12). Aquí os ofrecen la opción de probarla junto a la pizza margarita.

Los primeros platos más característicos de la zona son la mesciuà, que es una sopa hecha con legumbres y cereales y los testaroli, acompañados por ejemplo del pesto.

En cuanto a los segundos, el pescado es uno de los productos top de la cocina ligure. Los muscoli o cozze (mejillones) son uno de los más destacados. Otra receta típica es el baccalà alla spezzina, en la que el bacalao se combina con un sofrito de tomate y acelgas. Para probar la cocina local, acercaros al Restaurante Parco del Colombaio donde podréis probar unos platos exquisitos.

Si lo que os apetece es una buena pizza, os puedo ofrecer distintas opciones. En la Pizzeria Pulcinella (Via Fiume, 6)  además de la pizza ofrecen pastas, pescado y carne buenísimos. Otros locales recomendables son la Pizzeria La Lanterna (Via XXIV Maggio, 29) o Pappa al Pomodoro (Via Giovanni Amendola, 150).

En cuanto a las heladerías, os recomiento la Gelateria Vernazza (Piazza Giuseppe Verdi, 10) y en la que tanto los helados como los yogurts helados serán un acierto seguro.

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Yogurt helado con fresas y arándonos (fragole e mirtilli) a la Gelateria Vernazza

¿Y para beber? Es una zona con una viticultura muy desarrollada y con vinos de gran prestigio como el Cinque Terre DOC, Colli di Luni o Colline di Levanto.

Compras en La Spezia.

Las principales calles comerciales de la ciudad son la via del Prione, corso Cavour y la via Chiodo donde podréis encontrar negocios de artesanía, souvenirs, moda y diferentes boutiques, cafeterías, panaderías y pastelerías.

Si por lo contrario preferís una zona comercial más amplia, en la ciudad podréis encontrar el Centro Comercial Le Terrazze. Otra opción es el 5Terre Outlet Village, a 35 km del centro de la ciudad.

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Ciao a tutti!! Vivere in un posto di grande bellezza e molto interessante dal punto di vista turistico è una grande fortuna e ti permette di conoscere a fondo un luogo di grande fascino. È per questo motivo che ho deciso di fare un post dedicato alla mia città e alla provincia in cui vivo e offrirvi qualche informazione maturata in questo tempo.

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Un po’ di geografia e storia…

La Spezia è una città della Riviera Ligure del Levante, confinante con la Toscana e bagnata del Mare Tirreno. Forma parte di un golfo con il suo stesso nome e dista a pochi chilometri dalle Cinque Terre (trovate qualche informazione in un post precedente) e dall’omonimo Parco Nazionale. Altri posti di interesse nei dintorni sono Portovenere (Patrimonio della Umanità) e Sarzana.

È una delle città costiere italiane più antiche di Italia. Anche se ha avuto una grande importanza nella storia, il suo grande sviluppo economico e demografico si produce con Napoleon Bonaparte e quasi un anno dopo con la costruzione del Arsenale Militare.

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Come arrivare a La Spezia?

Via aerea. Gli aeroporti più vicini a La Spezia sono: Cristoforo Colombo a Genova, Galileo Galilei a Pisa e Giuseppe Verdi a Parma. Se arrivate dagli aeroporti milanesi, invece, dovrete prendere l’autobus fino alla Stazione Milano Centrale e da li spostarvi in treno.

Via ferroviaria. Alla stazione principale della città, La Spezia Centrale, arrivano treni da Milano, Roma Termini (con fermata a Pisa e Firenze) e altre città.

Via maritima. La Spezia è un importante scalo di navi da crociera. Potrete pure fermarvi nel Porto Mirabello con le barche da diporto.

Cosa fare a La Spezia?

La Spezia è una piccola città da visitare con calma e godere l’atmosfera di una tipica città italiana.

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Ponte Revell

Anche se è una città di mare, non troverete una zona balneare. Nonostante ciò, La Spezia possiede un incantevole lungomare. È un posto perfetto per rilassarsi, soprattutto al tramonto e le prime ore della notte, quando la luce dorata e ulteriormente il buio complementano il suono delle onde del mare. Il lungomare si estende dal Faro Rosso, situato al fondo del Mollo Italia, continuando con la Passeggiata Morin e le sue file di palme e arrivando finalmente al Porto Mirabello attraverso il Ponte Revel. Queste tre etape permettono di esperimentare tre sensazioni diverse: la tranquillità del Mollo con tutti gli amanti della pesca godendo del suo momento di pace, la cotidianità delle famiglie e gruppi di amici che passeggiano nella parte centrale e il lusso dei yatch e le barche di diporto nel tratto finale del Porto Mirabello.

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Mollo Italia

Di fronte al lungomare, potrete continuare la vostra passeggiata e immergervi nel verde dei Giardini pubblici. Questa è una delle cose che più mi affascinano, ovvero l’armonia con cui la natura fa parte della città.

Vicino ai giardini trovarete Piazza Europa, una piazza aperta con fontane e panchine situata ai piedi della particolare Cattedrale di Cristo Re.

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Cattedrale Cristo Re e Piazza Verdi

Da qui potrete addentravi nella città. Vi consiglio una piccola pausa in Piazza Giuseppe Verdi, di fronte al palazzo delle Poste Italiane: è un posto perfetto per un break, fare un aperitivo o prendervi un gelato. Qui vi troverete i moderni archi di Daniel Buren che contrastano con i palazzi storici che circondano la piazza.

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Archi di Daniel Buren a Piazza Verdi

Uno dei miei posti preferiti della città è il Castello di San Giorgio, situato su una collina e da dove poter vedere la città dall’alto. Il costo dell’entrata al Museo Archeologico Castello di San Giorgio e alle sue terrazze è di 5,5€ a persona.

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Altri musei della città sono il Museo Civico Amedeo Lia, il Centro di Arte Moderno e Contemporanea (CAMEC) e il Museo Navale del Arsenale Militare.

Cosa mangiare a La Spezia e dove.

La tipica cucina ligure impiega alimenti poveri: il condimento principale è l’olio di oliva ed è frequente l’uso delle erbe aromatiche.

Gli antipasti tipici della zona sono la farinata di ceci, la focaccia e gli sgabei. La farinata di ceci è una specialità culinaria preparata con farina di ceci, acqua, olio di oliva e sale. Si può mangiare da sola, con formaggi freschi come la robiola e lo stracchino, con il pesto, con il gorgonzola… Gli sgabei sono invece fatti con l’impasto del pane, ma fritto e, di solito, vengono servito con affetati.

Dove assaggiare la farinata di ceci?  Uno dei posti più conosciuti a La Spezia per la sua farinata è La Pia Centenaria (Via Magenta, 12): qui potrete mangiarla assieme alla pizza margherita.

Tra i primi più caratteristici di La Spezia troviamo la mesciuà che è una zuppa preparata con legumi e cereali e i testaroli, acompagnati con il pesto ad essempio.

Aperitivo vegetariano al Parco del Colombaio
Antipasto vegetariano al Ristorante Parco del Colombaio: Peperoni, involtini di primavera, verdure sotto aceto, bruscheta di cima di rapa, tortini salati e mesciuà

Per quanto riguarda i secondi, il pesce è uno dei prodotti top della cucina ligure. I muscoli (cozze) in diverse modalità, sia in salsa o ripieni, sono i più destacati. È molto frequente l’uso del baccalà, e nella ricetta spezzina si combina con un soffritto di pomodoro e bietole. Per assagiare la cucina  locale, avvicinatevi al Ristorante Parco del Colombaio dove troverete dei piatti esquisiti.

Per mangiare la pizza vi consiglio il Ristorante Pizzeria Pulcinella (Via Fiume, 6), dove potrete mangiare anche una buona pasta, del pesce o la carne. Altre pizzerie consigliate sono la Pizzeria La Lanterna (Via XXIV Maggio, 29) con i suoi simpaticissimi camerieri o Pappa al Pomodoro (Via Giovanni Amendola, 150).

Se invece avete voglia di gelato, vi stra consiglio la Gelateria Vernazza (Piazza Giuseppe Verdi, 10) dove sia i gelati che lo yogurt sono squisiti.

E per bere? La Spezia è una zona vinicola molto sviluppata e vanta vini di grande prestigio: Cinque Terre DOC, Colli di Luni o Colline di Levanto.

Shopping a La Spezia.

Le principali vie commerciale della città sono via del Prione, corso Cavour e la via Chiodo dove si trovano negozi di artigianato, souvenirs, diverse boutiques di moda, caffè, panettieri e pasticcerie.

In città c’è anche il Centro Commerciale Le Terrazze o, in alternativa, un’altra opzione è il 5Terre Outlet Village a 35 km della città.

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